DON CARLOS Schlachtmesser/Metzgermesser Set Rind & Rotwild, extrem scharf, PVC-Tasche, Stechmesser, Ausbeinmesser, Abhäutemesser
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F. DICK Messer Set ErgoGrip 6-teilig (Blockmesser 18, 23 cm, Stechmesser 15, Sortiermesser 18 cm, Ausbeinmesser 13 cm, HRC 56°), Edelstahl, Blau, 36.4 cm
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Hochwertiges Ausbeinmesser Mit seiner kurzen, stabilen und geschwungenen Klinge eignet sich das Polkermesser gut, um Fleisch vom Knochen zu lösen. Durch die typische Form der Klinge ist dieses Messer sehr wendig und trennt auch Haut und Sehnen mühelos.
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